泡沫的形成Foam formation
- ① 气体浸入液相体系:机械搅拌、鼓泡、加热、化学过程的气体释放等(如CO2);
- ② 介质:水性、非水性;
- ③ 某些物料的特性有助于弹性膜的形成,如:表面活性剂、淀粉、蛋白质等。
泡沫的稳定化Foam stabilization
- 泡沫本质上为热力学不稳定体系,但能稳定存在的原因在于:
- ① 表面活性物质的特性及分布(主要为杂质/不纯物)
- ② 起泡介质的粘度--有助于形成“粘稠膜层”
泡沫的积极面Positive side of the bubble
- ① 人护理行业
- ② 食品行业:糕点,啤酒,香槟
- ③ 材料制备:PI,PU聚酯材料等
- ④ 其他:灭火器…
泡沫的消极面The negative side of the bubble
- ① 在其他众多场合,泡沫带来问题:包装溢出,生产损耗,计量误差,浓度改变,安全隐患,阻碍气体交换等。
- ② 水处理行业、工业清洗行业、造纸行业、涂料行业、发酵行业、油田行业、橡胶行业、电子行业、粘合剂行业、纺织印染行业等......