炎热的夏至节气刚过,今天又迎来了粽子飘香的时节。端午节是与春节、清明节、中秋节并称为我国的四大传统节日,每年的农历五月初五,我们都会迎来端午节,端午节又被称端阳节、龙舟节、重五节,它是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
(端午场景图)
关于端午节的起源历来说法不一,包括了天象崇拜说、人物纪念说、夏至说等。端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来,是“飞龙在天”吉祥日,龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。端午节蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中杂糅了多种民俗为一体,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。虽然关于端午节的出处很多,但这并不影响人们对端午节的普遍认同,进而逐步发展为一个全民性的节日。
端午节风俗习惯形式多样、内容丰富多彩,不同地区的节日习俗可能会有一些区别,人们在这一天赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、悬昌蒲、饮雄黄酒。下面就来看看具体的习俗介绍吧!
在众多的习俗中,赛龙舟和吃粽子是标志性的端午习俗,也是流传至今人们仍然还在坚持的习俗。吃粽子和赛龙舟的来源都与屈原有关,相传古时楚国人因舍不得屈原投江死去,许多人划船追赶拯救,之后每年五月五日划龙舟以纪念之。龙舟竞渡不仅具有娱乐性、观赏性、趣味性,而且能激发人们积极向上、勇于拼搏的精神。
(端午场景图)
粽子主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶)包裹而成,端午节吃粽子,是中国的又一传统习俗。各地包粽子的用料、粽子的形状不尽相同,花样繁多。如包成牛角状的叫角粽,用竹筒装米密封烤熟的称筒粽,包成四角形的叫四角粽,放肉的叫肉粽,放枣的叫大枣粽统称叫粽子。从古到今,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶来包粽子,吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰。
在端午节,人们会把插艾和葛蒲、喝雄黄酒作为重要内容之一。家家以葛蒲、艾条插于门楣、房檐下,或悬于堂中。端午节前后是一年中传染病的高发季节。智慧的古人通过这些方式来达到驱邪避瘟的作用,为健康保驾护航,具有一定养生意义。
端午节佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,香袋里面通常装有朱砂、雄黄等药物,或沉香、咖南、龙涎等香料,以达到驱虫辟邪的效果。以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串。
端午节的吃粽子、挂艾叶、饮雄黄酒等传统习俗,满满的仪式感里蕴含了许多养生之道。今天将带大家一起了解端午节的健康知识。
运动通调气血。端午时节是一年中阳气至盛的时段,天气较烦闷,人体生理气血运行不顺,容易烦躁忧郁、心悸胸闷。所以除了药物、食疗及平和心态外,也应同时加强运动。调理脾胃代谢,通调气血循行,忧郁情绪也随之化开。
(端午场景图)
饮食强身防病。中医学认为糯米味甘性平,有益气健脾、开胃消食的作用。就粽子的配料而言,也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效。粽子能于清淡中平补,在平补中清化,的确是一个适时的食补、食疗的妙法,也成为了端午节前后的最佳养生食品。
中草药避毒祛邪。艾草是一种药用植物,艾叶味苦,微温无毒,有温气血、逐寒湿之功,又有芳香避秽之能。艾叶的芳香清新,能祛除毒气,除污浊,净化空气,保持室内清洁卫生,起到消毒预防疾病的作用。此外,端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等,一起用水煎后当茶饮用,或者泡酒饮用,都有很好的疗效,可以预防疾病。
端午节承载了人们追思先贤、祈福纳祥的心愿,节日习俗背后,是中华文化家国情怀的滋养,千丝万缕的绵延让端午节历久弥新、生生不息。